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べかんべ最中

昭和25年美唄市市制施行記念菓子
市民に永く愛される美唄名物

アイヌ民族にとって神聖な天与の食糧「菱の実(べかんべ)」が多く採れる楽園“美唄”。そんな縁のある「菱の実」と「美唄市章」をかたどって生まれた銘菓が、べかんべ最中です。上品な皮種と栗が刻み込まれた餡はどこか懐かしい味わい。

保存方法:
常温保存
原材料:
白あん:砂糖(国内製造)、手亡豆、水飴、最中皮(糯米)、寒天、栗
小倉あん:砂糖(国内製造)、小豆、水飴、最中皮(糯米)、寒天、栗

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