洋酒の香りがひろがる
しっとり濃厚バターケーキ

美唄市の中心部を走る国道12号線沿いに植えられたパラソルアカシアの並木を記念して、創業当時に作られたスイーツ。バタークリームにはラム酒に漬けたレーズンが入っており、じっくり焼き上げあと、さらに洋酒に浸しています。高貴な甘さが重なり合いしっとり濃厚な食感と、深みのある大人な味わいに。口に入れた瞬間、カラメルのようなラムの香りが広がります。